Jika Chocolat シングルオリジン　バリ島のカカオ

■バリ 72% ダークチョコレート　70グラム
バリ島ジュンブラナの熱帯地域で栽培されたこのカカオは、フルーティーな香りとビターな風味が絶妙に調和しています。バリ島の多様な自然生態系が、カカオ豆に独特の風味を生み出しています。トロピカルフルーツ、ベリー、柑橘類、ココナッツの風味が凝縮された、真のシングルオリジンの最高峰「グラン・クリュ」と言えます。その深みのある味わいは、チョコレート本来の味わいを愛する人にとってうってつけです。